راه حل بک برای کاهش وزن – جودیت بک

معرفی کتاب راه حل بک برای کاهش وزن

چند بار تجربه کرده‌اید که با اراده و انگیزۀ قوی رژیم لاغری را شروع کنید، هفته‌ها یا حتی ماه‌ها وزن کم کنید، اما سرانجام دوباره به وزن اولیه یا حتی بیشتر از آن برگردید؟ کتاب راه حل بک برای کاهش وزن؛ ذهن خود را چنان تربیت کنید که بتوانید مانند فردی لاغر بیندیشید (The Beck Diet Solution: Train Your Brain to Think Like a Thin Person)، دقیقاً برای شکستن این چرخۀ ناکام‌کننده نوشته شده است.

این کتاب برنامه‌ای ارائه کرده که به شما می‌آموزد چگونه ذهنتان را تربیت کنید تا مانند یک فرد لاغر فکر کنید. کتاب حاضر جزء معدود اثراتی است که اصول اثبات‌شدۀ درمان شناختی‌رفتاری را به‌طور تخصصی برای رژیم لاغری و کاهش پایدار وزن به‌کار می‌برد.

راه‌حل بک برای کاهش وزن با رویکردی متفاوت، عنصری را وارد معادله می‌کند که در سایر درمان‌های کاهش وزن وجود ندارد: تغییر شیوۀ تفکر. این برنامه به شما یاد می‌دهد چگونه طرز فکرتان را چنان تغییر دهید که بتوانید رفتار خوردن خود را برای همیشه عوض کنید. درمان شناختی‌رفتاری روشی روانشناسی است که ثابت کرده به رژیم‌گیرندگان در حفظ وزن کم‌شده کمک می‌کند.

دکتر بک در این کتاب، شما را با تحریف‌های اصلی در تفکر رژیم‌گیرندگان آشنا می‌کند. افکاری که او آنها را «افکار مخرب» می‌نامد. این افکار مانع دستیابی به وزن دلخواه و حفظ آن می‌شوند. برخی از این افکار مخرب عبارت‌اند از: دلیل‌تراشی (اشکالی ندارد اگر این را بخورم چون …)، کم‌برآورد کردن پیامدها (اگر این را بخورم مشکلی پیش نخواهد آمد)، افکار خودفریب (چون کمی تقلب کرده‌ام، پس بهتر است باقی روز هر آنچه را دلم می‌خواهد بخورم) و …

برنامۀ شش‌هفته‌ای این کتاب، قبل از آنکه رژیم را شروع کنید، شما را با مهارت‌ها و آزمایه‌های مقدماتی تجهیز می‌کند. هر هفته تکالیف مشخصی دارید که به شما کمک می‌کند مهارت‌های جدید را تمرین کنید و به‌تدریج در زندگی‌تان جا بیندازید. کادرهای «به چه می‌اندیشید» در سراسر کتاب، نمونه‌هایی از افکار مخرب و پاسخ‌های مفید را به شما نشان می‌دهند تا بتوانید الگوهای فکری ناکارآمد خود را شناسایی و اصلاح کنید.

کتاب مثال‌های موردی واقعی از درمانجویانی را ارائه می‌دهد که دکتر بک طی سالیان به آنها کمک کرده است. این مثال‌ها به شما نشان می‌دهد که چگونه افراد دیگر با همان مشکلاتی که شما دارید دست‌وپنجه نرم کرده‌اند و چگونه با استفاده از تکنیک‌های شناختی‌رفتاری، موفق به کاهش وزن و حفظ آن شده‌اند. متن روان و خوانای کتاب، درک مفاهیم پیچیدۀ روانشناسی را آسان می‌کند و شما احساس می‌کنید که یک مربی شخصی در کنار شماست.

این برنامه به شما می‌آموزد چگونه خود را پیوسته انگیزه‌مند نگه دارید، چگونه در مواجهه با وسوسۀ تقلب در رژیم واکنش نشان دهید، چگونه لغزش‌ها را موقتی ببینید نه نشانۀ شکست، چگونه در هنگام احساس درماندگی و یأس ادامه دهید، چگونه از خوردن به دلایل هیجانی امتناع ورزید، و چگونه در برابر افرادی که به زور غذا تعارف می‌کنند پاسخ قاطعانه بدهید. همچنین یاد می‌گیرید که چگونه موقعیت‌هایی را که می‌توانند به‌سرعت احساس خشم یا استرس شما را تشدید کنند و منجر به پرخوری شوند، شناسایی کنید.

در پایان می‌توان گفت که خرید کتاب راه حل بک برای کاهش وزن اثر جودیت اس بک به تمامی افرادی که قصد لاغری دارند پیشنهاد می‌شود چرا که این کتاب برنامه‌ای انقلابی و شش‌هفته‌ای ارائه می‌دهد که با استفاده از اصول اثبات‌شدۀ درمان شناختی‌رفتاری، به شما می‌آموزد چگونه ذهنتان را تربیت کنید تا مانند یک فرد لاغر بیندیشید.

کتاب روانشناسی حاضر را تخفیف ویژه در نشر روان آموز موجود است و بهترین فرصت برای خرید اینترنتی این اثر در اختیار شما قرار گرفته است. خواهشمندیم پس از مطالعۀ کتاب نظرات ارزشمند خود را با ما درمیان بگذارید.

این کتاب برای چه افرادی مناسب است؟

• افرادی که بارها رژیم گرفته‌اند اما وزن کم‌شده را حفظ نکرده‌اند: اگر تجربۀ رژیم‌های متعدد و ناموفق دارید و هر بار پس از کاهش وزن، دوباره به وزن قبلی یا بیشتر بازگشته‌اید، این کتاب دقیقاً برای شماست.
• رژیم‌گیرندگانی که می‌خواهند همراه با هر برنامۀ غذایی موفق شوند: این کتاب با هر برنامۀ غذایی که پزشک یا متخصص تغذیۀ شما توصیه کرده، سازگار است. راه‌حل بک به شما نمی‌گوید چه بخورید، بلکه به شما می‌آموزد چگونه فکر کنید تا بتوانید به هر رژیمی که انتخاب کرده‌اید پایبند بمانید.
• افرادی که با موانع رژیم مانند تعارفات غذایی، گرسنگی و ولع دست‌وپنجه نرم می‌کنند: این کتاب راهکارهای عملی برای مقابله با موقعیت‌های ماشه‌ای ارائه می‌دهد. مواقعی که دیگران به شما غذا تعارف می‌کنند، زمانی که در مهمانی‌ها و رویدادهای اجتماعی حضور دارید و … شما یاد می‌گیرید چگونه «نه» بگویید و در برابر وسوسه‌ها مقاومت کنید.
• متخصصان سلامت و درمانگرانی که با مراجعان دارای مشکل وزن کار می‌کنند: این کتاب منبعی ارزشمند برای روانشناسان، روان‌پزشکان، مشاوران، متخصصان تغذیه و سایر متخصصان بهداشتی است که با افراد دارای اضافه‌وزن کار می‌کنند.

کتاب مرتبط: من رژیم نیستم آگاهانه غذا می خورم

توضیحات تکمیلی

پیش‌گفتار این کتاب را دکتر آرون بک (Aaron Beck)، پدر درمان شناختی‌رفتاری، نوشته است. او در این پیش‌گفتار با افتخار از دستاوردهای دخترش یاد می‌کند و تأکید می‌کند که راه‌حل بک برای کاهش وزن، تازه‌ترین کاربرد درمان شناختی است که به کسانی که مایل به کاهش وزن هستند کمک فزاینده‌ای خواهد کرد. این همکاری پدر و دختر در زمینۀ درمان شناختی‌رفتاری، نمونۀ بی‌نظیری از انتقال دانش و تجربۀ علمی بین نسل‌هاست.

دکتر جودیت اس. بک (Judith S. Beck) نویسندۀ کتاب، روانشناس بالینی و استاد بالینی روانشناسی در روان‌پزشکی در دانشگاه پنسیلوانیا، یکی از برجسته‌ترین متخصصان درمان شناختی‌رفتاری در جهان است. او دختر دکتر آرون بک، بنیان‌گذار درمان شناختی‌رفتاری، است که به‌عنوان یکی از پنج روان‌درمانگر تأثیرگذار تمام دوران شناخته می‌شود. دکتر جودیت بک در سال ۱۹۸۲ مدرک دکتری خود را از دانشگاه پنسیلوانیا دریافت کرد و در سال ۱۹۹۴ همراه با پدرش، موسسۀ غیرانتفاعی بک را برای درمان شناختی‌رفتاری تأسیس کرد.

دکتر بک نویسندۀ کتاب درسی پایه‌ای و پرارجاع «درمان شناختی‌رفتاری: مبانی و فراتر از آن» است که به بیش از بیست زبان زندۀ دنیا ترجمه شده و در دانشگاه‌های سراسر جهان تدریس می‌شود. او نویسندۀ بیش از صد مقاله و فصل کتاب دربارۀ کاربردهای مختلف درمان شناختی است.

ندا گلچین و سهیلا حسین‌پور، مترجمان این اثر، با دقت و مهارت توانسته‌اند مفاهیم تخصصی روانشناسی و زبان علمی کتاب را به فارسی شیوا و روان منتقل کنند. این کتاب توسط انتشارات ارجمند منتشر شده است.

نقد کتاب راه حل بک برای کاهش وزن براساس نظرات کاربران وب

کتاب راه حل بک برای کاهش وزن متفاوت از بسیاری از کتاب‌های رژیم غذایی است، زیرا به جای تمرکز صرف بر روی آنچه باید بخورید یا نخورید، بر تغییر طرز تفکر شما نسبت به غذا و رژیم غذایی تمرکز دارد. همان‌طور که بسیاری از کاربران اشاره کرده‌اند، این کتاب بر پایه روان‌درمانی شناختی (CBT) طراحی شده و به شما می‌آموزد چگونه با افکار و رفتارهای خود که باعث شکست در رژیم‌های گذشته می‌شدند، مقابله کنید.

کاربری اشاره کرده است که که این کتاب نه تنها به او کمک کرد وزن کم کند، بلکه ابزارهای لازم برای حفظ وزن بعد از کاهش را نیز فراهم کرده است. او تأکید می‌کند که کتاب به شما کمک می‌کند یک تغییر پایدار و بلندمدت در زندگی غذایی ایجاد کنید.

کسانی که با روش‌های سنتی کاهش وزن موفق نبوده‌اند، گزارش کرده‌اند که با این کتاب توانسته‌اند اشتیاق و انگیزه برای رژیم را افزایش دهند، از بهانه‌تراشی‌ها جلوگیری کنند و کنترل واقعی بر هوس‌ها و گرسنگی داشته باشند.

حتی افرادی با تحصیلات روانشناسی دریافتند که روش‌های کتاب باعث افزایش خودآگاهی، کنترل تکانه‌ها و اصلاح رفتارهای خوردن شده است.

یکی از نکات کلیدی کتاب، آموزش تفکر روزانه و تمرین‌های گام‌به‌گام ۶ هفته‌ای است. کاربران تجربه کرده‌اند که انجام این تمرین‌ها، هرچند وقت‌گیر، به تقویت عادات سالم غذایی و کاهش وزن پایدار کمک می‌کند. به‌عنوان مثال، یادگیری اینکه «گرسنگی یک اورژانس نیست» (Minnesota Debs) یا «تصمیم گرفتن برای نخوردن نیز می‌تواند تنش را کاهش دهد» (Precise Disarray) باعث می‌شود که انتخاب‌های غذایی آگاهانه‌تری داشته باشید.

بخشی از کتاب راه حل بک برای کاهش وزن ارجمند

هر رژیم غذایی، برنامه‌ای را در اختیارتان می‌گذارد که می‌گوید چه چیزی را باید بخورید و چه چیزی را نباید بخورید. اما آگاهی از این موضوع فقط بخش کوچکی از رژیم گرفتنِ موفقیت‌آمیز است. در واقع، راه‌حل بک برای کاهش وزن به شما نمی‌گوید که چه چیزی بخورید یا نخورید. شما می‌توانید هر نوع رژیم غذایی را که معقول باشد، انتخاب کنید. اگر در گذشته رژیم معقولی را دنبال کرده‌اید، اما نتوانسته‌اید وزن خود را کم کنید یا وزن کاهش‌یافته را حفظ نمایید، لزوماً ایراد از رژیم نبوده است. ایراد کار فقط به کمبود مهارت‌هایی برمی‌گردد که برنامۀ غذایی را ثمربخش می‌کنند.

فهرست کتاب راه حل بک برای کاهش وزن

قدردانی
پیش گفتار
مقدمه
قابلیت شناخت درمانی برای کاهش وزن.
فصل ۱- رمز موفقیت.
فصل ۲- چه چیزی شما را به خوردن تحریک میکند؟
فصل ۳- افراد لاغر چه گونه می اندیشند.
فصل ٤- چه گونه از راه حل یک برای کاهش وزن استفاده کنیم.
برنامه کاهش وزن یک
فصل ۵- هفته ۱- خود را آماده کنید مقدمات را بچینید.
فصل ۶- هفته ۲- برای رژیم گرفتن آماده شوید.
فصل ۷- هفته ۳- رژیم تان را شروع کنید.
فصل ۸- هفته ٤- به افکار مخرب پاسخ دندان شکنی بدهید
فصل ۹- هفته ۵- چالشهای موانع پیش رو را از سر راه بردارید.
فصل ۱۰- هفته ٦- مهارتهای جدید خود را به دقت تنظیم کنید.
پیشروی
فصل ۱۱- چه زمانی از کاهش وزن دست بکشید و به حفظ وزن کاهش یافته رو آورید.
فصل ۱۲- چه گونه وزن جدید خود را حفظ کنید.